Inspiriert durch die Poesie seines Großvaters, hatte Kofi schon früh eine Vorliebe für Hip-Hop und freestylte und schrieb, wann immer er die Gelegenheit dazu hatte. Eine musikalische Ernährung von Lupe Fiasco, Common, Kano und Sway fachte seine Faszination für Hip-Hop weiter an, was später dazu führte, dass sein Vater ihn einem Tontechniker vorstellte, der Kofis allererste Studio-Session organisierte. 2017 erschien seine Debütsingle "Stories In Pyjamas", bald gefolgt von "Nothin' Ain't Free", die ihn schnell zu einem der aufregendsten Nachwuchskünstler des Jahres machte. Mit einer wachsenden Fangemeinde, mehreren ausverkauften Headline-Shows und Beziehungen, die er an den richtigen Stellen knüpfte, war sein Debütprojekt "Nobody Cares Till Everybody Does" der Beweis, dass Kofi angekommen war. Das Album wurde unabhängig über sein Label Tru Community veröffentlicht und wurde von dem für den BRIT nominierten Musiker Loyle Carner und dem irischen Songwriter Maverick Sabre begleitet. Seitdem ist Kofi mit Loyle Carner auf Tournee gegangen, hat auf Festivals in aller Welt die Bühne geziert und sich mit Künstlern wie Jacob Banks, Mr. Jukes & Barney Artist und Tiana Major9 zusammengetan. Nach einer kurzen Pause meldete sich Kofi 2024 mit den neuen Veröffentlichungen "May Sound Crazy ft. Benjamin Zephaniah", "Black Joy" und "You'll Be Okay" zurück.